烤雞用烤箱怎么烤多少度

用烤箱烤雞的溫度和時間通常取決于雞的大小、種類以及個人口味偏好，以下是一些常見情況：

• 烤整雞
  • 1-1.5 公斤的雞：烤箱預熱至 180℃，將雞置于烤盤上，烤制 1 小時 30 分鐘到 2 小時。
  • 1.5-2 公斤的雞：預熱烤箱至 200℃，將雞置于烤盤上，烤制 1 小時 45 分鐘到 2 小時 15 分鐘。
  • 2-2.5 公斤的雞：預熱烤箱至 220℃，將雞置于烤盤上，烤制 2 小時到 2 小時 30 分鐘。
  • 2.5-3 公斤的雞：預熱烤箱至 220℃，將雞置于烤盤上，烤制 2 小時 30 分鐘到 3 小時。
  
  
• 烤雞胸肉：一般預熱烤箱至 220°C，每公斤烤制 20-25 分鐘，直到雞肉內部溫度達到 75°C。
• 烤雞翅或雞腿：通常在 180 攝氏度下烤制 30 到 40 分鐘，具體時間根據雞肉的厚度和烤箱的特性微調。