鐵不可以放進(jìn)微波爐 ,主要原因如下:
損壞微波爐
- 反射微波:微波爐的工作原理是磁控管產(chǎn)生微波,微波在金屬爐腔內(nèi)遇到食物使食物中的水分子等極性分子振動摩擦產(chǎn)生熱能從而加熱食物。但當(dāng)放入鐵等金屬時,金屬會反射微波,使微波不能很好地被食物吸收,導(dǎo)致食物加熱不均勻,同時也會干擾微波爐內(nèi)的電磁場分布。
- 損傷磁控管:反射回來的微波可能會反饋到微波源即磁控管,造成磁控管燒毀,進(jìn)而損壞微波爐 。
引發(fā)安全隱患
- 產(chǎn)生電火花:鐵在微波爐中吸收微波能量后,其內(nèi)部的電子會變得活躍,當(dāng)達(dá)到一定程度時,就可能在鐵的表面產(chǎn)生電火花,這些電火花有可能會損壞微波爐的內(nèi)部部件。
- 造成火災(zāi)或爆炸:如果產(chǎn)生的電火花較大,有可能會點(diǎn)燃微波爐內(nèi)的食物或其他易燃物,從而引發(fā)火災(zāi);尤其是在加熱一些密封的含有鐵部件的容器時,內(nèi)部壓力可能會急劇升高,導(dǎo)致爆炸。