烤箱烤紅薯片的溫度和時間會因紅薯片的厚度、烤箱的功率以及個人口感偏好等因素而有所不同 ，以下是一些常見的溫度和時間組合供你參考：

較薄的紅薯片

• 溫度：150℃-180℃
• 時間：15 分鐘 - 25 分鐘左右
• 具體做法：例如將紅薯切成 1-2 毫米的薄片，浸泡 20 分鐘左右后沖洗掉一些淀粉，用廚房紙吸掉多余水分，擺放在墊有油紙的烤盤上。烤箱上下火 160℃，有熱風的打開熱風，先烤 15-20 分鐘，然后翻面再烤 10-15 分鐘，直到紅薯片變得金黃酥脆。

中等厚度的紅薯片

• 溫度：180℃-200℃
• 時間：20 分鐘 - 30 分鐘
• 具體做法：如果紅薯片切得厚度在 3-5 毫米左右，可以把烤箱預熱到 180℃，將紅薯片放在烤盤上，放入烤箱中層，烤 20 分鐘后，翻面再烤 10-20 分鐘，期間可觀察紅薯片的顏色和狀態(tài)，當邊緣微微金黃，中間也熟透時即可取出。

較厚的紅薯片

• 溫度：200℃-220℃
• 時間：25 分鐘 - 40 分鐘
• 具體做法：像切 1 厘米左右的厚片，就需要較高的溫度和較長的時間。先將烤箱預熱至 200℃，把紅薯片放入烤箱，烤 25-30 分鐘后，翻面再烤 15-20 分鐘，直至紅薯片表面金黃，用筷子能輕松插入中間，說明內(nèi)部也已熟透 。