三門冰箱溫度調到多少合適

三門冰箱各室合適的溫度設置如下：

• 冷藏室：溫度通常設置在 2℃至 5℃之間為宜。這個溫度范圍有利于抑制細菌滋生，能讓蔬菜、水果、剩菜剩飯、飲料等食物保持較好的新鮮度和口感，延長其保鮮時間。比如，蘋果在這個溫度下可以保存數周，牛奶也能保持較長時間不變質。
• 變溫室（中間門）：一般建議設置在 0℃至 7℃之間。如果有零度保鮮需求，可設置為 0℃或 1℃，適合存放短期內食用的肉類、海鮮、蛋類等，既能保鮮又不會結冰，方便隨時取用和切割；如果要存放一些需要稍微冷藏但不需要冷凍的食物，如豆制品、即食食品等，可設置在 3℃至 7℃之間。
• 冷凍室：溫度應設置在 - 18℃至 - 20℃之間。這樣的低溫能夠使肉類、魚類、冰淇淋等食物快速冷凍，有效抑制微生物生長和酶的活性，延長食物的保存期限，保持食物的營養和口感。例如，在 - 18℃下，肉類可以保存數月甚至更久。