電熱壺?zé)泻】祮?/p>
正常情況下,使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的電熱壺?zé)畬?duì)健康無(wú)害,但如果電熱壺本身存在質(zhì)量問(wèn)題或使用不當(dāng),可能會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生一定影響,具體如下:
- 電熱壺材質(zhì)方面:
- 合格材質(zhì):正規(guī)的不銹鋼電熱水壺多采用 304 不銹鋼、316 不銹鋼等食品級(jí)不銹鋼,或是帶有 “執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB 9684-2011” 或 “食品接觸用” 標(biāo)識(shí)的,其含有的錳等金屬元素在正常燒水過(guò)程中很難析出,不會(huì)對(duì)人體造成危害。高硼硅玻璃材質(zhì)的電熱水壺性能穩(wěn)定、材質(zhì)安全,不易生成水垢。內(nèi)壁無(wú)顏色、無(wú)圖案的陶瓷電熱水壺通常也較為安全,不會(huì)析出重金屬有毒元素。
- 劣質(zhì)材質(zhì):一些不良廠家為節(jié)省成本,可能用高錳鋼替代 304 不銹鋼,致使錳元素含量升高、超標(biāo),長(zhǎng)期使用可能出現(xiàn)錳金屬中毒。彩色圖案外觀的劣質(zhì)陶瓷電熱水壺,內(nèi)壁有顏色,在燒水過(guò)程中也容易析出重金屬等有毒元素,危害人體健康。
- 使用習(xí)慣方面:
- 正確使用:定期對(duì)電熱壺進(jìn)行清洗和消毒,能防止細(xì)菌滋生。按照說(shuō)明書正確使用,避免干燒、過(guò)度沸騰等情況,可防止水壺?fù)p壞引發(fā)安全問(wèn)題,也不會(huì)因干燒產(chǎn)生有害物質(zhì)影響健康。
- 錯(cuò)誤使用:若電熱壺長(zhǎng)期不清洗,細(xì)菌和污垢會(huì)積聚在內(nèi)部,再次燒水時(shí),這些細(xì)菌和污垢會(huì)進(jìn)入水中。一些山寨、貼牌產(chǎn)品的控溫器質(zhì)量不過(guò)關(guān),可能會(huì)出現(xiàn)水沒(méi)燒開(kāi)但顯示溫度達(dá)到 100 度的情況,半生水里面仍含有不少雜質(zhì)、細(xì)菌、微生物,飲用后可能會(huì)引發(fā)身體不適。還有一些質(zhì)量差的燒水壺會(huì)讓壺內(nèi)水反復(fù)處于煮沸狀態(tài),雖然多次燒開(kāi)后水中亞硝酸鹽含量仍遠(yuǎn)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),但從健康角度考慮,也不建議長(zhǎng)期飲用反復(fù)燒開(kāi)的水。
總之,使用電熱壺?zé)畷r(shí),只要選擇符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,注意定期清洗和正確使用,就可以放心飲用,基本不會(huì)對(duì)健康造成危害。