電飯鍋加熱盤中間小圓叫什么
電飯鍋加熱盤中間的小圓通常叫磁鋼限溫器，也叫感溫軟磁或溫控磁鋼。以下是其具體介紹：
結(jié)構(gòu)組成
- 主要由永久磁環(huán)、彈簧、銜鐵機(jī)構(gòu)等部分組成。永久磁環(huán)是核心部件，在常溫下具有較強(qiáng)的磁性；彈簧為銜鐵機(jī)構(gòu)提供復(fù)位的彈力；銜鐵機(jī)構(gòu)與杠桿開關(guān)相連，共同控制電路的通斷。
工作原理
- 煮飯時(shí)，按下煮飯開關(guān)，杠桿的一端帶動銜鐵抬起向磁鐵靠近，當(dāng)靠近到一定距離時(shí)，磁鐵的吸力超過彈簧的彈力而吸住銜鐵，使電飯鍋的按鍵保持按下狀態(tài)，電飯鍋開始通電工作。
- 當(dāng)鍋內(nèi)的水被蒸發(fā)掉，鍋底溫度達(dá)到磁鋼限溫器內(nèi)磁鋼的居里溫度（一般為 103±2℃）時(shí)，磁鋼退磁，使被吸引的銜鐵機(jī)構(gòu)在彈簧作用下復(fù)位，帶動杠桿開關(guān)切斷電源，停止加熱，從而防止米飯燒焦。
作用
- 精準(zhǔn)控溫：能準(zhǔn)確地在米飯煮熟時(shí)切斷電源，確保米飯煮得恰到好處，既不會夾生也不會煮糊。
- 防止干燒：磁鋼限溫器被壓下后才能使用，在內(nèi)鍋沒有放入電飯鍋的情況下，用戶無法閉合開關(guān)，可有效防止無鍋干燒的情況發(fā)生，提高了電飯鍋的安全性。