電飯煲和電壓力鍋哪個更實用，需要根據個人的具體需求和使用習慣來判斷，以下是它們各自的特點和優勢：

電飯煲

• 米飯口感好：電飯煲是專門為煮飯設計的，其加熱方式和溫度控制能夠使米飯充分吸收水分，煮出的米飯顆粒飽滿、口感軟糯、香氣四溢，能滿足對米飯口感要求較高的人群.
• 操作簡單：使用時只需將米和水放入內膽，選擇相應的煮飯模式，按下按鈕即可，操作非常容易上手，適合各個年齡段和不擅長烹飪的人群.
• 功能較豐富：除了基本的煮飯功能外，現在很多電飯煲還具備煮粥、煲湯、蒸菜、做蛋糕等多種功能，能夠滿足日常飲食的多樣化需求.
• 安全性高：電飯煲的工作原理相對簡單，沒有復雜的壓力裝置，一般不存在因壓力問題導致的安全隱患，使用起來更加安全可靠.
• 價格范圍廣：市場上電飯煲的價格從幾十元到數千元不等，可以滿足不同預算消費者的需求，性價比高的產品也有很多選擇.
• 適合人群：適合單身人士、小家庭、老人等，對于那些主要以煮米飯為主，對其他烹飪功能需求較少，且追求米飯口感和操作簡便性的用戶來說，電飯煲是一個實用的選擇.

電壓力鍋

• 多功能烹飪：電壓力鍋集多種烹飪功能于一身，不僅可以煮飯，還能快速燉煮肉類、排骨、豆類等難熟的食材，能在短時間內將食材煮得軟爛入味，同時還可以用來煲湯、煮粥、蒸菜、做蛋糕等，功能豐富多樣，可滿足不同的烹飪需求.
• 烹飪效率高：由于采用了高壓烹飪技術，鍋內氣壓升高，水的沸點也隨之提高，食材能夠在更高的溫度下烹飪，大大縮短了烹飪時間，相比電飯煲，能節省很多時間和能源，尤其適合工作繁忙、生活節奏快的人群.
• 營養保留好：在高壓環境下烹飪，能夠減少食材中營養成分的流失，更好地保留食物的原汁原味和營養，使烹飪出的食物既美味又健康.
• 節能省電：電壓力鍋在加熱至設定壓力后，會自動維持壓力和溫度，不需要持續大功率加熱，相比傳統的爐灶烹飪或普通電飯煲，更加節能省電，長期使用可以節省不少電費.
• 適合人群：適合家庭人口較多、經常需要烹飪多種菜肴的家庭，以及喜歡吃燉煮類食物、注重營養和時間效率的人群.

總之，如果平時主要以煮米飯為主，對米飯的口感要求較高，且追求操作簡單、方便清潔，那么電飯煲更實用；如果希望有更多的烹飪功能，能夠快速燉煮食材，節省時間和能源，同時對食物的營養保留有一定要求，那么電壓力鍋會更實用.