微波爐能放鐵嗎

微波爐一般不能放鐵制品，原因主要有以下幾點：

• 產生電火花：鐵制品屬于金屬，金屬帶有大量的自由電子，是電的良導體。當把鐵制品放在微波爐中時，微波會使金屬中的自由電子來回移動，金屬中的電子和其它電子碰撞產生高密度負電荷點，過高的電壓驅使電子向低電壓部分移動，從而產生火花。這些電火花可能會損壞微波爐內部，甚至引發火災等安全事故。
• 反射微波：微波無法穿透金屬，會被金屬反射。這就導致微波不能進入鐵制容器內加熱食物，食物無法被煮熟，而且反射后的微波波長會改變并四散折射，失去穩定性，可能會對微波爐的磁控管等部件造成損害，影響微波爐的使用壽命。
• 導致局部過熱：如果鐵制品的形狀不規則，有尖銳的邊緣或細小的部件，微波在金屬表面聚集，會使金屬局部產生高溫，不僅可能使鐵制品變形、損壞，還可能引燃周圍的物品，造成危險。

不過，也有一些特殊設計的金屬制品可以在微波爐中使用，比如一些專門標注為可用于微波爐的不銹鋼碗等。這些金屬制品通常經過特殊處理，形狀較為規則、圓滑，沒有尖銳邊緣，能夠在一定程度上減少微波反射和產生電火花的風險，但使用時也需要按照說明書的要求正確操作。