電熱飯盒加熱多長(zhǎng)時(shí)間
電熱飯盒的加熱時(shí)間不是固定的,會(huì)受到以下多種因素的影響:
飯盒功率
- 一般功率在 200W-300W 之間的電熱飯盒較為常見(jiàn),功率越大,加熱速度相對(duì)越快。如 300W 的電熱飯盒比 200W 的在相同條件下加熱同一盒飯,所需時(shí)間會(huì)更短.
食物分量
- 食物量越多,加熱到相同溫度所需時(shí)間就越長(zhǎng)。例如加熱一小碗米飯和一大鍋米飯,大鍋米飯需要的加熱時(shí)間會(huì)明顯增多.
食物種類(lèi)
- 米飯:一般情況下,使用電熱飯盒煮米飯大概需要 20-30 分鐘左右,若使用熱水煮,20 分鐘關(guān)掉再燜 10 分鐘也可。像小熊電熱飯盒蒸米飯需半個(gè)小時(shí).
- 菜肴:如果是普通的家常菜,加熱時(shí)間通常在 15-30 分鐘,如上海市消保委對(duì) 6 款電熱飯盒進(jìn)行測(cè)評(píng),熱 100 克熟米飯,30 分鐘內(nèi)都能達(dá)到 50℃以上,其中部分品牌的電熱飯盒設(shè)定加熱時(shí)間為 30 分鐘.
- 湯品:由于液體的比熱容較大,加熱湯品所需時(shí)間會(huì)比飯菜稍長(zhǎng),一般在 20-35 分鐘左右.
環(huán)境溫度
- 在環(huán)境溫度較高的情況下,比如夏季,電熱飯盒加熱速度會(huì)相對(duì)快些;而在寒冷的冬季,環(huán)境溫度低,加熱飯盒散熱快,加熱時(shí)間就會(huì)延長(zhǎng),如在北方寒冷地區(qū)或溫度較低時(shí),加熱時(shí)間會(huì)略有延長(zhǎng).
飯盒材質(zhì)
- 塑料內(nèi)膽:塑料內(nèi)膽的導(dǎo)熱性相對(duì)較差,加熱時(shí)間可能會(huì)長(zhǎng)一些,但一般也在 15-30 分鐘左右 。
- 陶瓷內(nèi)膽:陶瓷內(nèi)膽的電熱飯盒加熱速度相對(duì)較慢,如生活元素陶瓷內(nèi)膽電熱飯盒在辦公室開(kāi)空調(diào)的室溫環(huán)境下,煮飯需 54 分鐘,但在 30 分鐘內(nèi)也可達(dá)到 53.3℃.
- 不銹鋼內(nèi)膽:導(dǎo)熱性能較好,能使食物受熱更均勻,加熱速度相對(duì)較快,不過(guò)價(jià)格通常也會(huì)高一些.