瓷盤一般是可以放進(jìn)空氣炸鍋的，但有一些注意事項(xiàng)，具體如下：

瓷盤材質(zhì)與質(zhì)量

• 普通陶瓷盤：普通陶瓷盤通常是由黏土等材料高溫?zé)贫桑哂休^好的耐高溫性能，一般可以承受空氣炸鍋的工作溫度.
• 骨瓷盤：骨瓷盤子相對(duì)較薄，其耐熱性不如普通陶瓷盤，放入空氣炸鍋里面時(shí)間久了可能會(huì)破裂、爆碎，所以不建議將骨瓷盤放入空氣炸鍋.

瓷盤的使用要求

• 檢查耐熱標(biāo)識(shí)：如果瓷盤有明確的耐熱標(biāo)識(shí)，表明可用于烤箱或微波爐等高溫環(huán)境，那么通常也可以在空氣炸鍋中使用。若沒(méi)有相關(guān)標(biāo)識(shí)，建議謹(jǐn)慎使用.
• 選擇合適尺寸：瓷盤的直徑應(yīng)小于空氣炸鍋炸籃的直徑，以確保能夠平穩(wěn)放置在炸籃內(nèi)，并且不會(huì)阻礙熱空氣的循環(huán)，保證食物能夠均勻受熱.
• 放置與使用方法：將瓷盤平放入空氣炸鍋的炸籃中，不可傾斜或翻轉(zhuǎn)，防止食物灑出。同時(shí)，在放置瓷盤前，應(yīng)先調(diào)整好空氣炸鍋的溫度和烹飪時(shí)間，避免超時(shí)或過(guò)溫導(dǎo)致瓷盤破裂。使用過(guò)程中也需定期查看食物烹飪情況.

瓷盤使用的風(fēng)險(xiǎn)

• 破裂風(fēng)險(xiǎn)：即使是耐高溫的瓷盤，如果本身存在微小的瑕疵或在使用過(guò)程中受到冷熱驟變等因素影響，也可能會(huì)在空氣炸鍋的高溫環(huán)境下破裂，不僅會(huì)損壞空氣炸鍋，還可能造成安全隱患.
• 食物加熱效果：陶瓷材質(zhì)的導(dǎo)熱性相對(duì)較差，可能會(huì)導(dǎo)致食物加熱不均勻或煮熟不徹底的情況出現(xiàn).