大多數(shù)康寧玻璃碗是可以放進(jìn)微波爐的 。原因主要有以下幾點(diǎn):
材質(zhì)特性
康寧的很多玻璃碗采用的是高硼硅玻璃材質(zhì)。這種玻璃具有低膨脹率的特點(diǎn),在溫度快速變化時(shí),其形狀和結(jié)構(gòu)能保持相對(duì)穩(wěn)定,不易因熱脹冷縮而破裂。例如,將康寧高硼硅玻璃碗從冰箱取出后直接放入微波爐加熱,一般也不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。
耐熱性能
高硼硅玻璃的耐熱性能良好,可以承受較高的溫度。通常能耐受 200℃至 300℃甚至更高的溫度,而微波爐加熱食物時(shí),一般最高溫度在 100℃左右,遠(yuǎn)低于高硼硅玻璃的耐熱極限,所以在微波爐中使用是安全的。
生產(chǎn)工藝
康寧公司在玻璃制品的生產(chǎn)工藝上有很高的標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)。其玻璃碗在制作過(guò)程中,經(jīng)過(guò)了特殊的退火處理等工藝,進(jìn)一步增強(qiáng)了玻璃的強(qiáng)度和穩(wěn)定性,使其能夠更好地適應(yīng)微波爐內(nèi)的加熱環(huán)境。
不過(guò),在使用康寧玻璃碗加熱食物時(shí),也有一些注意事項(xiàng):
查看標(biāo)識(shí)
雖然康寧大部分玻璃碗可用于微波爐,但還是要查看碗底或產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)上是否有微波爐適用的標(biāo)識(shí),以確保安全。
避免空燒
不要將空的康寧玻璃碗放入微波爐加熱,應(yīng)在碗中盛放適量的食物,否則可能會(huì)因局部過(guò)熱而損壞玻璃碗。
控制加熱時(shí)間和功率
不要長(zhǎng)時(shí)間高功率加熱,應(yīng)根據(jù)食物的種類(lèi)和量合理選擇加熱時(shí)間和功率,以防止玻璃碗過(guò)度受熱。
注意蓋子
如果玻璃碗配有蓋子,加熱時(shí)最好稍微掀開(kāi)蓋子,或者使用有透氣孔的蓋子,以便讓加熱過(guò)程中產(chǎn)生的蒸汽順利排出,避免因內(nèi)部壓力過(guò)大導(dǎo)致玻璃碗破裂 。
檢查碗的狀態(tài)
在使用前要檢查玻璃碗是否有裂紋、損壞或瑕疵,有問(wèn)題的碗絕對(duì)不能放入微波爐,以免發(fā)生危險(xiǎn)。