一般情況下，陶瓷盤子可以放進空氣炸鍋，但需要注意以下幾點：

• 確保陶瓷盤子是耐高溫的，否則可能會因溫度過高而破裂或爆炸。
• 放置食物時應放在盤子中央，避免食物沿著盤子邊緣溢出，影響熱空氣循環。
• 需適當調整食物的烹飪時間和溫度，以防食物烤糊或烤不熟。

空氣炸鍋使用高溫循環空氣來烹飪食物，其內部溫度較高。雖然陶瓷盤子通常是經過高溫燒制而成，但不同種類的陶瓷盤子所能承受的高溫范圍可能有所不同。為了安全起見，如果不確定陶瓷盤子的耐高溫性能，建議使用空氣炸鍋專用的烤盤或其他適合的容器。
另外，使用空氣炸鍋時還需注意：不能放入塑料材質的盤子，因為塑料不耐高溫，加熱后可能會融化并產生有毒有害物質；也不能密封或放入整個雞蛋等食物進行加工，否則可能會出現危險。同時，使用前后應按照說明書的要求對空氣炸鍋進行清理，以保證食品衛生和使用安全。