一般來(lái)說(shuō)，價(jià)格在 100 元至 300 元之間的電餅鐺質(zhì)量和耐用性都有所提升，可以滿(mǎn)足大部分家庭的需求。當(dāng)然，價(jià)格在 300 元以上的高端電餅鐺通常采用優(yōu)質(zhì)材料制造，功能更加豐富，使用壽命也更長(zhǎng)，適合頻繁使用的家庭。
在選購(gòu)電餅鐺時(shí)，除了價(jià)格，還需要關(guān)注以下幾個(gè)關(guān)鍵要點(diǎn)：
- 加熱方式：優(yōu)先選擇雙面加熱的電餅鐺，其烹飪速度快且受熱均勻。
- 溫控功能：擁有可調(diào)節(jié)溫度的電餅鐺能夠滿(mǎn)足不同食材的烹飪需求，避免食物粘鍋或煎糊。
- 材質(zhì)：不銹鋼或鑄鐵材質(zhì)的電餅鐺更為耐用，且導(dǎo)熱性好。不粘涂層的電餅鐺便于清潔，但要注意其質(zhì)量和耐用性。
- 品牌和售后服務(wù)：知名品牌通常質(zhì)量有保障，售后服務(wù)也更完善，使用起來(lái)更為放心。可以查看用戶(hù)評(píng)價(jià)、了解品牌的保修政策等。
- 其他功能和設(shè)計(jì)：例如可拆卸設(shè)計(jì)，方便清洗；安全功能，如過(guò)熱保護(hù)、自動(dòng)斷電等，可提升使用的安全性。
部分高性?xún)r(jià)比的電餅鐺品牌及型號(hào)推薦：
- 美的 mc-jcn30a：采用雙面加熱設(shè)計(jì)，具有不粘涂層和智能控溫功能，操作簡(jiǎn)單且烹飪效果好，價(jià)格適中。
- 蘇泊爾 jcn21a-210：配備智能溫控面板，具備多種預(yù)設(shè)烹飪模式，方便用戶(hù)選擇。加熱均勻，清洗方便。
- 九陽(yáng) jk-30k08：采用可拆卸設(shè)計(jì)，便于清洗。具備多功能烹飪模式，能夠滿(mǎn)足不同的烹飪需求，價(jià)格實(shí)惠。
- 飛利浦 hd6320/20：采用高質(zhì)量不粘涂層和智能控溫技術(shù)，烹飪效果出色。品牌信譽(yù)良好，售后服務(wù)有保障。
購(gòu)買(mǎi)前還可以去實(shí)體店試用電餅鐺，親自操作感受其加熱速度、溫控效果、操作便捷性等，以便做出更準(zhǔn)確的判斷。同時(shí)，建議通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)知名品牌的產(chǎn)品，并注意查看產(chǎn)品是否有 “ccc” 認(rèn)證標(biāo)志等，以確保質(zhì)量和使用安全。
重慶市消委會(huì)發(fā)布的《20 款電餅鐺比較試驗(yàn)報(bào)告》顯示，升溫時(shí)間、溫度均勻性及溫度穩(wěn)定性 3 項(xiàng)性能并沒(méi)有隨價(jià)格提升有趨勢(shì)性的變化，即加熱性能與價(jià)格沒(méi)有必然聯(lián)系，但價(jià)格越高的電餅鐺樣品，其附屬功能越豐富。另外，電源線是電餅鐺產(chǎn)品的關(guān)鍵零部件，要選擇電源線型號(hào)為 60245iec53（yz）或者 60245iec57（yzw）的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)電源線型號(hào)為 60227iec53（rvv）的電餅鐺產(chǎn)品。購(gòu)買(mǎi)時(shí)還應(yīng)仔細(xì)查看商品外觀和器具是否完好，電源線和插頭連接是否牢固，器具外殼有無(wú)破損，可以用手摸一下烤盤(pán)和塑料的邊沿，檢查是否有割手、毛刺的情況；用手用力推拉一下電源線，如電源線有松動(dòng)或能推入器具內(nèi)部的情況，說(shuō)明電源線固定措施不可靠，要避免購(gòu)買(mǎi)。