以福庫 CRP-HP0660SR 型號電飯煲為例，其使用教程如下：
- 做飯前準備：
- 將內膽清洗干凈并擦干水（請用軟布）；
- 使用附帶的計量杯按照人數盛好米（計量杯一杯米即是 1 人份的量）；
- 放米放水，水量調節方法參照內膽內刻度，刻度表示米及水都在鍋內時，水位線位置。如煮白米、白米快速烹飪、鍋巴飯，以內膽內 “白米（）”“雜糧（）” 的刻度線為標準，白米最大刻度是 6 人份，米快速最多 4 人份，雜糧最大 4 人份，鍋巴飯最多 4 人份；
- 在內膽內放好水和米后，將內膽放入電飯鍋內，并蓋好蓋子。放入時，注意內膽及鍋之間是否有米粒或其他異物，并確保內膽放到正確位置；
- 插入電源，并將電飯鍋蓋子上的把手旋轉至 “鎖住” 處。若未鎖住鍋蓋，煮飯時，將響起提示音，并在顯示屏處顯示【E01】，停止煮飯。
- 做飯方法：
- 按【菜單】按鈕，選擇想要做的飯的種類。【菜單】按鈕按一次，變換選擇一次菜單。順序是白米 - 白米快速 - 雜糧 - 玄米 - 鍋巴 - 萬能煮 - 營養粥 - 陳米；
- 按【壓力煮飯 / 白米快速】按鈕后，開始自動煮飯。若未旋轉把手鎖住蓋子的話，機器將不會自動運作煮飯；
- 燜飯過程中，顯示屏上會顯示剩下的時間。如圖例：剩余 14 分鐘。燜飯完成前 2-3 分鐘，鍋蓋上的蒸汽排出口將有大量蒸汽排出，切忌不要接觸，以免燙傷；
- 飯做好后，會響起提示音，電飯鍋自動進入保溫狀態。飯好后，需要立即均勻攪拌，若不攪拌，任其放置的話，飯會粘黏在一起并變色。蓋子上的把手不能轉動的情況，需要挑動蒸汽出氣口，讓鍋內剩余的蒸汽全部排出即可。
- 自動清洗：
- 在內膽內放入【自動清洗】刻度 2 的水量，蓋好蓋子，并鎖好；
- 按【菜單】鍵，直到選擇【自動清洗】功能，之后按下【壓力煮飯 / 白米快速】按鈕即可。
- 使用【萬能燉】功能，用電飯鍋做其他料理：
- 將材料放進內膽后，關上鍋蓋，并鎖好；
- 按【菜單】鍵，直到選擇【萬能燉】功能；
- 按【燉煮時間】鍵，可以手動設定時間，每按一次，增加 5 分鐘，時間可設置在 10 分鐘 - 90 分鐘內；
- 設置好時間后，按【壓力煮飯 / 白米快速】按鈕即開始燉煮，顯示屏會顯示料理剩余時間。
- 預約【萬能燉】：
- 按【菜單】鍵，直到選擇【萬能燉】功能；
- 按【燉煮時間】鍵，可以手動設定燉煮時間；
- 按【預約】按鍵；
- 按【燉煮時間】鍵，可以設定預約時間（即幾點開始進行燉煮）；
- 最后按下【壓力煮飯 / 白米快速】或者【取消】鍵。
由于不同型號的電飯煲在功能和操作上可能會有所不同，建議在使用前仔細閱讀產品說明書。