用空氣炸鍋烤脆皮烤腸的時(shí)間會(huì)因空氣炸鍋的功率、烤腸的大小和個(gè)人口感偏好而有所不同。以下是一些常見的做法和時(shí)間參考：
方法一：
- 將空氣炸鍋預(yù)熱至 160 度。
- 烤腸兩邊隨便劃幾刀，放入空氣炸鍋。
- 第一次：160 度烤 4 分鐘。
- 第二次：翻面后 160 度再烤 4 分鐘。
- 第三次：再次翻面，撒上調(diào)料（如椒鹽、孜然粉、辣椒粉等），160 度烤 4 分鐘。
- 第四次：再次翻面，撒一遍調(diào)料，160 度烤 4 分鐘。
方法二：
- 空氣炸鍋 180 度預(yù)熱 5 分鐘。
- 放入烤腸，烤 10 分鐘，過(guò)程中每隔 5 分鐘翻一次面。
方法三：
無(wú)需解凍，不用刷油，直接將烤腸放入空氣炸鍋，設(shè)置 160 度烤 15 分鐘，170 度烤 5 分鐘（一共 20 分鐘，后面溫度高一點(diǎn)是為了脆皮）。
方法四：
- 脆皮腸兩端用刀切成十字型。
- 放入辣椒面、孜然粉、白芝麻、橄欖油攪拌均勻。
- 空氣炸鍋鋪上錫紙（也可不鋪），放入脆皮腸，180 度烤 3 分鐘。
- 拿出后每個(gè)脆皮腸都 “笑開了花”。
在烤制過(guò)程中，建議多觀察烤腸的狀態(tài)，避免火大導(dǎo)致烤腸外皮焦糊。如果喜歡更酥脆的口感，可以適當(dāng)延長(zhǎng)烤制時(shí)間。另外，給烤腸切花刀或劃幾刀，能讓烤腸更容易熟且更入味。調(diào)料的用量也可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整。