冰箱里冷藏室和冷凍室的溫度設置合適的范圍如下：
- 冷藏室：溫度一般設置在 1℃至 4℃之間，通常 3℃左右為最佳。這個溫度范圍適合存放大多數食物，如蔬菜、水果、奶制品等。如果存放肉類和海鮮等食物，可以將溫度設置在 0℃至 2℃之間，以延長其保鮮時間。不過，冷藏室的實際溫度可能會因食物的存放位置而有所差異。
- 冷凍室：溫度一般建議設置在 - 18℃以下，能夠確保食物長時間保持新鮮。如果需要長期保存食物，可以將溫度設置在 - 20℃以下。部分 3 級的冰箱冷凍室可達 - 23℃。
需要注意的是，冰箱的溫度設置還需考慮一些其他因素：
- 不要讓食物過度堆積，以免影響空氣流通和溫度均勻分布。
- 食物應包裝好后再放入冰箱，防止交叉污染和串味，并避免冷空氣流失。
- 定期清理冰箱，保持其干凈衛生。
此外，不同季節時冰箱溫度的調節也可有所差異：
- 夏季：室外溫度較高，冷藏室控溫可調節在 4 至 5 檔位；如果是 5 檔機械旋鈕控制，冷凍室可調到 1 至 2 檔；如果是 7 檔機械旋鈕控制，冷凍室也調到 1 至 2 檔；如果是電子控制，直接選擇溫度，一般選擇冷藏室內溫度，可調到 6 至 8℃。
- 冬季：環境溫度低，冷藏室控溫調節在 2 至 3 檔，或數字更大的檔位（如果指示數字越大，表示冰箱內溫度越低）；當室內溫度低于 16℃時，冷凍室可調到 4 檔左右；低于 10℃時，可以調至 5 檔、6 檔或 7 檔。若環境溫度過低（如 0 至 5℃），且檔位調低后冷藏室內仍會凍東西，此時可以把食品放在冰箱外部存放。
- 春秋季：控溫調節在 3 至 4 檔即可。
如果冰箱是數控的，通常會有智能控溫系統，能根據外部溫度變化自動調節冰箱內的溫度，無需手動設置。另外，現在新出的一些冰箱會自帶溫度顯示，不過為了更準確地了解冰箱內的溫度，也可以在冰箱里放置一個小溫度計。
具體的溫度設置可能因冰箱型號、品牌以及個人使用習慣而有所不同。如果你對特定冰箱的溫度設置有疑問，建議參考冰箱的使用說明書。