可樂放冰箱冷藏一般不會爆炸,但如果將其放入冰箱冷凍室,則可能會發(fā)生爆炸。
可樂等碳酸飲料中含有二氧化碳?xì)怏w,當(dāng)把可樂放入冷凍室后,罐內(nèi)的液體可能會結(jié)冰或部分結(jié)冰,這會導(dǎo)致二氧化碳?xì)怏w溶解度發(fā)生變化,從而釋放出大量二氧化碳,使罐內(nèi)氣壓增大。此外,液體結(jié)冰后體積也會增加,進(jìn)一步加大罐內(nèi)壓力。如果此時將可樂從冷凍室(-18℃)拿到室溫環(huán)境下(20℃以上),溫差會瞬間達(dá)到 30℃以上,由于熱脹冷縮的原理,罐內(nèi)氣體會急劇膨脹,在開啟瓶蓋時就極有可能發(fā)生爆炸。
不僅是可樂,密封的瓶裝、罐裝的碳酸飲料、啤酒、氣泡酒等飲品都可能出現(xiàn)類似的危險。這些飲品的包裝上一般也都標(biāo)注了 “禁止加熱或 0℃以下冷凍”“避免陽光直曬及高溫” 等提示。
如果想要飲用冰鎮(zhèn)碳酸飲料,可以將其放入冰箱冷藏室約 10 至 20 分鐘,或者把飲料倒入杯中然后再加入冰塊,這樣做更安全。同時,在開啟碳酸飲料和啤酒時應(yīng)盡量離開人體,尤其要避開眼睛等要害部位,切忌牙咬、手拍或使用桌凳邊角硬性開啟,以防發(fā)生意外。
需要注意的是,除了含氣飲料不能放在冰箱冷凍室外,還有一些物品也不適合放在冰箱里,如酒精、汽油等易燃易爆物品,以及玻璃瓶或玻璃容器(不能放在冷凍室或冷藏室風(fēng)道系統(tǒng)出風(fēng)口,否則可能導(dǎo)致瓶體炸裂)、干冰(干冰固態(tài)變氣態(tài)的升華溫度 - 78℃左右,家用冰箱冷藏通常不會低過 - 30℃,易導(dǎo)致干冰升華,變成比固態(tài)體積大 600 至 800 倍的氣態(tài)二氧化碳,引起爆炸)等。
在日常生活中,使用冰箱時應(yīng)注意閱讀相關(guān)物品的儲存說明,并遵循正確的操作方法,以確保安全。