使用電烤箱烤饃饃時(shí)，一般溫度可設(shè)置在 180℃至 200℃之間。
如果饃饃較小，烤制時(shí)間大概在 10 到 15 分鐘左右。若饃饃較大或者比較厚，可能需要適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間，大約在 15 到 20 分鐘。
需要注意的是，不同型號(hào)的電烤箱其實(shí)際溫度可能會(huì)有所差異，所以在烤制過(guò)程中，你可以隨時(shí)觀察饃饃的上色情況。當(dāng)饃饃表面呈現(xiàn)出金黃色，且用手按壓感覺比較硬實(shí)的時(shí)候，就說(shuō)明饃饃已經(jīng)烤好了。