電磁爐自動跳檔可能由以下原因導致：
- 漏電：按鍵存在漏電時，電磁爐會處于直通狀態，需要將面板的按鍵全部換新才能恢復正常；
- 自動過熱保護：風扇損壞無法散熱，電磁爐會自動進入過熱保護狀態而出現跳檔。此時，更換風扇即可解決問題；
- 控制電路板油污過多：控制電路板上積累的油污過多可能導致跳檔，需要更換控制電路板或者清理油污；
- 廚房壁板滲水：若廚房壁板滲水，可能會導致電磁爐自動跳檔，需找出滲水點并將其弄干；
- 電路板阻值變化：電路板的阻值發生變化，引起電阻器不穩定，可能會導致自動跳閘；
- 具有自動測溫和斷電功能：部分電磁爐具有自動測溫和斷電功能，當面板溫度過高時會自動關機，等溫度降低后可重新啟動；
- 電源問題：家庭電源電壓不穩定，或者電源線路存在接觸不良、老化等問題，可能導致電磁爐在加熱過程中自動跳檔；
- 人為操作不當：使用電磁爐時，如果鍋具放置不當、出現干燒等行為，或者使用了不合適的鍋具，都可能導致電磁爐自動跳檔。
如果電磁爐出現自動跳檔問題，建議先檢查是否有明顯的油污、滲水等情況，再查看風扇是否正常運轉。若問題仍然存在，由于電磁爐內部涉及復雜的電路結構，非專業人士自行維修可能存在風險，最好聯系專業的維修人員進行檢修和維護。
此外，在日常使用電磁爐時，應注意將其放置在平坦、干燥、通風的位置，使用配套或合適的鍋具，避免空燒或干燒，按動開關時輕而快速，不使用鐵制品在電磁爐上，且定期對電磁爐進行清潔和檢查。