冷凍的雞塊用空氣炸鍋炸多久

冷凍的雞塊用空氣炸鍋炸制的時間一般在 5-15 分鐘左右，以下是幾種常見情況：

普通冷凍雞塊

• 溫度 200 度，時間 5-10 分鐘：如果是超市購買的普通冷凍雞塊，比如圣農(nóng)脆皮炸雞等冷凍半成品，將空氣炸鍋調(diào)至 200 度，無需解凍直接放入，加熱 12-15 分鐘即可熟透，若喜歡更酥脆的口感，可適當延長 1-2 分鐘 。
• 溫度 180 度，時間 10-15 分鐘：部分人會將空氣炸鍋溫度設置在 180 度，時間則需 10-15 分鐘左右，在炸制過程中，中途可將炸筐抖動一下或給雞塊翻面，以保證受熱均勻，炸出的雞塊口感也會更好.

自制冷凍雞塊

• 黑椒雞塊：若制作的是黑椒雞塊，將其放入錫紙盤中，空氣炸鍋 180℃，需炸 25 分鐘左右，中途取出翻面.
• 上校雞塊：冷凍的上校雞塊放入空氣炸鍋，200° 烤 6 分鐘，翻面后再烤 6 分鐘即可.