空氣炸鍋炸薯條需要多少分鐘

空氣炸鍋炸薯條所需的時間會因薯條的狀態(tài)、大小以及空氣炸鍋的功率和溫度設置等因素而有所不同，以下是常見的幾種情況：

新鮮土豆切成的薯條

• 如果將土豆切成普通大小的條狀，即長度大約為 5-6 厘米，寬度約為 1 厘米的條狀，一般空氣炸鍋預熱 3-5 分鐘后，將薯條放入炸鍋內，設置溫度 200℃左右，炸制時間為 12-15 分鐘，中途可適當攪拌，保證受熱均勻.
• 若是切得較粗較大的薯條，時間需適當延長至 17-20 分鐘，也可適當提高溫度至 210-220℃，但要注意避免炸焦糊.

冷凍薯條

使用冷凍薯條時，一般建議將空氣炸鍋 200℃預熱 5 分鐘，然后將不用解凍的薯條倒入少量食用油拌勻后放入炸鍋，200℃炸 15-20 分鐘，中間打開鍋攪拌一下，以便受熱更均勻.

提前煮過的薯條

如果將土豆條先冷水下鍋，加入鹽、白醋等煮至透明后撈出，擦干水分放入空氣炸鍋，180 度炸 20 分鐘左右，中途可適當翻面.