電磁爐加熱盤燒糊了怎么回事

電磁爐加熱盤燒糊了可能由以下幾方面原因?qū)е拢?br>

外部因素

• 鍋具問題：使用的鍋具底部不平或過小，與加熱盤接觸不充分、不均勻，會(huì)使局部熱量過于集中，從而導(dǎo)致加熱盤燒糊。另外，若鍋具材質(zhì)不合適，如使用鋁、銅等非鐵磁性材質(zhì)的鍋具，電磁爐無法有效產(chǎn)生渦流進(jìn)行加熱，可能導(dǎo)致加熱盤異常發(fā)熱燒糊。
• 使用習(xí)慣問題：長(zhǎng)時(shí)間使用高功率檔進(jìn)行烹飪，會(huì)使加熱盤持續(xù)處于高溫狀態(tài)，容易燒糊。在使用過程中頻繁移動(dòng)鍋具，會(huì)使加熱盤與鍋具之間的接觸不穩(wěn)定，產(chǎn)生電火花，進(jìn)而損壞加熱盤表面。烹飪時(shí)無人看管，鍋具干燒或食物溢出流到加熱盤上，會(huì)導(dǎo)致加熱盤局部溫度過高而燒糊。

內(nèi)部因素

• 接觸不良：加熱盤接線端的插頭與插座之間接觸不牢固，存在松動(dòng)或氧化現(xiàn)象，會(huì)使接觸電阻增大，通過電流時(shí)產(chǎn)生大量熱量，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)導(dǎo)致接線端燒糊 。
• 功率過大：電磁爐本身功率設(shè)置過高，或者在使用過程中誤將功率調(diào)至過大，超過了加熱盤的承受能力，導(dǎo)致其發(fā)熱嚴(yán)重，進(jìn)而燒糊。
• 高壓元件損毀：電磁爐內(nèi)部的高壓元件如整流橋、IGBT 功率管等損壞，可能會(huì)導(dǎo)致電流不穩(wěn)定或過大，使加熱盤異常發(fā)熱燒糊。
• 溫度傳感器故障：加熱盤附近的溫度傳感器出現(xiàn)故障，無法準(zhǔn)確感知溫度并及時(shí)傳遞信號(hào)給控制電路，可能導(dǎo)致電磁爐持續(xù)加熱，使加熱盤溫度過高燒糊。
• 線圈短路：加熱盤內(nèi)部的線圈出現(xiàn)短路現(xiàn)象，會(huì)使線圈電阻減小，電流增大，從而產(chǎn)生過多熱量，導(dǎo)致加熱盤燒糊。
• 加熱盤質(zhì)量問題：加熱盤本身質(zhì)量較差，如采用的材料不耐高溫、絕緣性能不好等，在正常使用過程中也容易出現(xiàn)燒糊的情況。