電壓鍋顯示 E3 通常有以下幾方面原因：
超溫保護
- 鍋底過臟：鍋底長期使用后積累了較多的油污、食物殘渣等，會影響熱量傳遞，導致局部溫度過高，觸發超溫保護。
- 食物燒干或燒焦：在烹飪過程中，如果食物中的水分燒干，或者食物被燒焦，會使鍋內溫度急劇上升，引發超溫保護。
- 空鍋干燒：在鍋內未加水或食物的情況下通電加熱，會導致發熱盤溫度迅速升高，從而觸發超溫保護。
- 散熱不良：電壓鍋周圍的通風環境差，或者放置在高溫、潮濕的地方，會影響其散熱效果，導致鍋內溫度過高。
感溫元件及相關問題
- 感溫探頭損壞或失靈：感溫探頭長期使用后可能會出現老化、損壞等情況，導致其無法準確測量鍋內溫度，或者將錯誤的溫度信號傳遞給控制板，從而引發 E3 故障。
- 感溫探頭與內膽底部間有異物：使用過程中，內膽底部與感溫探頭之間可能會掉入一些異物，如米粒、菜渣等，影響感溫探頭與內膽的良好接觸，導致溫度測量不準確。
- 溫度傳感器線路故障：溫度傳感器的連接線路可能出現松動、斷路、短路等問題，使控制板無法正常接收溫度信號，進而顯示 E3 故障代碼。
壓力開關及相關問題
- 壓力開關故障：壓力開關是控制鍋內壓力的重要部件，如果壓力開關損壞、觸點氧化或壓力調節不當，可能會導致鍋內壓力異常，進而引發超溫保護或其他故障，顯示 E3 代碼 。
- 控制板故障：控制板是電壓鍋的核心部件，如果控制板出現故障，如芯片損壞、電路短路等，可能會導致溫度檢測和控制功能失常，顯示 E3 故障代碼。
其他可能原因
- 上蓋未合到位或安全開關故障：上蓋如果沒有完全合好，或者安全開關損壞，會使電壓鍋無法正常工作，并顯示 E3 故障代碼。
- 內膽底部變形：內膽底部變形會導致與發熱盤接觸不良，影響熱量傳遞，使局部溫度過高，觸發超溫保護。
