電陶爐 3500W 是否有必要，需要綜合多方面因素來考慮：
優點方面
- 加熱速度快：3500W 的電陶爐能夠在短時間內快速將鍋具加熱到烹飪所需溫度 ，比如燒水，相比功率較低的電陶爐或傳統爐灶，能大大縮短等待時間，對于生活節奏快、希望快速烹飪的人來說很實用。
- 烹飪效率高：可以滿足多種烹飪需求，無論是炒菜、煮湯、煎炸還是火鍋等，都能快速達到理想的烹飪狀態，讓食材在短時間內熟透，節省烹飪時間，尤其在準備多道菜時優勢明顯。
- 溫度控制精準：多數 3500W 電陶爐配備智能溫控系統，能根據烹飪需求隨時精確調節溫度，像煎牛排時可精準控制火候，確保牛排煎得外酥里嫩，滿足不同菜品對溫度的要求。
- 均勻加熱：采用電磁加熱技術或類似原理，使熱量均勻分布在爐面，避免傳統燃氣灶加熱不均的問題，讓食物受熱更均勻，烹飪出的食物口感更佳，例如煮米飯時，能使每一粒米都均勻受熱，煮出的米飯口感更好。
- 安全性高：表面溫度雖高，但陶瓷材料耐熱性好，減少意外燙傷風險；一些電陶爐還具備過熱保護、自動斷電等多重安全保護功能，使用更安心，適合有小孩的家庭。
- 清潔方便：表面光滑，不易沾染油污，使用后只需用濕布擦拭即可輕松清潔，不像傳統爐灶有復雜的爐頭和污漬殘留問題。
缺點方面
- 價格較高：相比普通電磁爐或功率較低的電陶爐，3500W 電陶爐價格通常更貴，初期投資成本較大，對于預算有限的消費者可能有壓力。
- 對鍋具要求高：必須使用平底且導熱性能良好的鍋具，如使用不當或鍋具不合適，可能影響加熱效果和烹飪效率。
- 功率限制：盡管 3500W 能滿足大部分日常烹飪需求，但在一些大型烹飪場合，如同時使用多個大功率電器或需要長時間大功率烹飪時，可能會顯得功率不足。
- 電源需求大：3500W 的電陶爐工作時需要較大電流支持，使用前需確保家中電路能夠承受此功率，否則可能導致電路跳閘或損壞電器等問題 。
適用場景方面
- 家庭日常烹飪：如果家庭成員較多，經常需要快速烹飪大量食物，或者喜歡吃炒菜、火鍋等需要大火力的菜品，3500W 電陶爐是不錯的選擇，能提高烹飪效率，滿足多樣化的烹飪需求。
- 小型聚會或聚餐：在有朋友來訪或家庭聚會時，3500W 電陶爐可以快速準備多道菜肴，方便快捷，讓烹飪過程更加輕松。
- 對烹飪品質有要求的用戶：對于追求精準溫度控制和均勻加熱效果，注重烹飪品質和口感的用戶，3500W 電陶爐能更好地滿足需求，例如制作精致的西餐或需要精細火候控制的中式菜肴。
