一般來說，電陶爐比電磁爐更費電。原因如下：
- 工作原理導致能量利用效率不同：
- 電磁爐：利用電磁感應原理，交變電流通過線圈產生交變磁場，作用在金屬鍋具上產生渦流，進而使鍋具發熱。這種方式直接讓鍋體自身發熱，熱轉換效率高，能量傳遞過程中損失較少。
- 電陶爐：是利用電流熱效應將電能轉化為熱能，其工作時，發熱盤上的鎳鉻絲通電發熱產生熱量和紅外線，再通過熱傳導和紅外輻射來烹飪食物。由于是純電阻電路，一部分熱量會散發到空氣中，熱效率相對較低。
- 實際測試結果：
- 有測試數據顯示，將電磁爐和電陶爐功率都開至最大，燒相同量的水，電磁爐用時較短且耗電量較少。例如，電磁爐功率開到最大（面板顯示 2100 瓦，實際為 1574 瓦），用時 4 分 43 秒，耗電 0.136 度；而電陶爐功率開到最大檔，功耗儀顯示功耗為 1664 瓦，幾分鐘后功耗降低至 1200 瓦以下，燒水時間超過電磁爐接近 4 分鐘，消耗電能 0.214 度，約是電磁爐的 1.7 倍。
不過，具體的耗電量還會受到使用時間、功率設置以及鍋具選擇等因素的影響。如果使用時間短、功率設置合理且鍋具適配性好，兩者的耗電量差異可能不會特別明顯。
