以下是一些比較好用的電飯煲品牌及部分產品推薦:
- 米家電飯煲:具有智能化設計,可通過手機 app 實現遠程控制,能提前預設煮飯時間,擁有多種烹飪模式。如米家 IH 電飯煲,價格在 399-499 元左右。
- 康佳電飯煲:外觀簡約時尚,具備智能識別米種、智能調整火候等功能,性能穩定,售后服務良好。
- 美的電飯煲:品質出色,性能穩定。例如美的 MB-FB40S701,參考價格 399 元;美的 MB-FB30M161,參考價格 279 元。
- 蘇泊爾電飯煲:工藝精湛,內膽材質較好。像蘇泊爾 SF50FC661,價格 369 元;蘇泊爾 SF40HC88,售價 1999 元。
- 小熊電飯煲:外觀小巧可愛,功能齊全,價格親民,性價比高。
- 松下電飯煲:國際知名品牌,在保溫性能方面表現出色,獨特的加熱方式和精準的溫控技術能確保米飯的口感和營養。如松下 SR-HG151,價格 1499 元。
- 福庫電飯煲:例如福庫 CRP-HP0660SR/H,是一款 3 升容量的韓國進口電飯煲,采用立體 ih 電磁加熱,支持 1.8 高壓,具備高溫洗滌模式、13 小時預約和 15 分鐘快速煮飯等功能。
在選擇電飯煲時,還需要考慮以下因素:
- 加熱方式:常見的有底盤加熱、ih 電磁加熱和遠紅外加熱。ih 電磁加熱控溫更精準,米飯受熱更均勻;遠紅外加熱可使內膽上部也均勻受熱。
- 內膽形狀:圓柱型內膽較為常見,價格不高;半球型內膽(呈橢圓形狀)在加熱過程中能使熱氣循環,更有利于激發米香。
- 內膽材質:鋁合金內膽、不銹鋼內膽、陶瓷內膽、復合多層材料內膽等各有特點。復合多層材料內膽耐用性、導熱性和保溫性通常較好。
- 容量:根據家庭人口數量選擇合適容量,一般 1-3 人推薦 2 升,1-5 人使用可選擇 3 升,3-7 人使用選 4 升,4-8 人使用選 5 升。建議盡量選擇容量稍大的,以備不時之需。
此外,一些專業技術品牌的電飯煲在安全無毒性、燜煮均勻性、性能衰減性等方面表現卓越。例如宮菱電飯煲,其產品遵循母嬰級食用標準,采用多項前沿科技,提高了米飯熟成的均勻度和食品級安全性,降低了有毒刺激物質的釋放率,且經過安全 “抗衰減性” 承壓設計,長期使用不會產生異味或性能衰減。不過,該品牌產品價格相對較高,如宮菱 SEAA 售價為 599 元。
當然,電飯煲的品牌和型號眾多,具體的選擇還需根據個人預算、功能需求以及對品牌的偏好等因素綜合考慮。在購買時,也可以參考產品的用戶評價和口碑,以選擇到更適合自己的電飯煲。