空氣炸鍋可以制作多種美食，以下是一些常見的選擇：

• 肉類：如雞翅、雞腿、牛排、豬排、羊肉串等，可以先用調料腌制后再放入空氣炸鍋炸制。
• 海鮮類：如蝦、魚、貝類等，可以用鹽、胡椒粉、檸檬汁等調料腌制后再炸。
• 蔬菜類：如薯條、薯片、南瓜、茄子、玉米等，可以切成適當大小后放入空氣炸鍋炸制。
• 豆制品：如豆腐、豆皮、豆干等，可以切成適當大小后用調料腌制后再炸。
• 點心類：如蛋撻、蛋糕、面包、餅干等，可以根據不同的食譜制作。

在使用空氣炸鍋時，需要注意食材的選擇和處理，以及炸鍋的溫度和時間控制，以確保食物的口感和安全。