空氣炸鍋的旋鈕式和觸屏式各有其方便之處，具體取決于個人的使用習(xí)慣和需求：
- 旋鈕式：
- 操作簡單直觀：對于不熟悉復(fù)雜電子設(shè)備操作的人，尤其是老年人和小孩來說，旋鈕式操作非常友好。只需要通過旋轉(zhuǎn)旋鈕來調(diào)節(jié)溫度和時(shí)間，簡單易懂，容易上手。比如美的的一些旋鈕式空氣炸鍋，操作界面簡潔，用戶可以快速設(shè)置好烹飪參數(shù)。
- 可靠性高：機(jī)械旋鈕的結(jié)構(gòu)相對簡單，不像觸屏式可能會受到電子元件故障的影響，使用壽命相對較長。即使出現(xiàn)故障，維修成本也相對較低。
- 無需擔(dān)心誤觸：在使用過程中，旋鈕式空氣炸鍋不存在像觸屏式那樣可能因?yàn)椴恍⌒挠|碰而改變設(shè)置的情況，操作更加穩(wěn)定。
- 觸屏式：
- 功能豐富多樣：觸屏式空氣炸鍋通常具有多種預(yù)設(shè)菜單選項(xiàng)，如炸雞、炸薯?xiàng)l、烘焙等，用戶可以根據(jù)需要快速選擇相應(yīng)的菜單，操作方便快捷。部分高端的觸屏式空氣炸鍋還支持手機(jī)連接和預(yù)設(shè)菜譜等功能，對于熱愛鉆研菜譜的人來說更具吸引力。
- 溫控精準(zhǔn)：觸屏操作可以更精確地設(shè)置溫度和時(shí)間，能夠更好地滿足不同食材的烹飪需求，烹飪效果相對更穩(wěn)定、更理想。
- 顯示清晰直觀：屏幕可以清晰地顯示各種信息，如溫度、時(shí)間、剩余時(shí)間等，用戶可以直觀地了解烹飪的進(jìn)程和狀態(tài)，方便及時(shí)調(diào)整。
- 外觀時(shí)尚：觸屏式的設(shè)計(jì)往往使空氣炸鍋看起來更具科技感和時(shí)尚感，能夠提升廚房的整體美觀度。