空氣炸鍋可以放盤子,但一般只能放耐熱材質(zhì)的盤子,如玻璃、不銹鋼、陶瓷等材質(zhì)的盤子。而塑料材質(zhì)的盤子不可以放進(jìn)去,因?yàn)榇蠖嗨芰喜馁|(zhì)不耐高溫,加熱后可能會融化并產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。
需要注意的是,放入空氣炸鍋的盤子要考慮大小是否適中,應(yīng)放在炸籃或炸盤上,且不要超過空氣炸鍋的容量,否則可能會影響炸鍋的工作效果。另外,不同材質(zhì)的盤子在使用時(shí)也有一些細(xì)節(jié)需要注意:
- 陶瓷盤 / 碗:普通陶瓷盤 / 碗可以放進(jìn)空氣炸鍋。陶瓷是在 1000 度左右用陶土燒制而成,能承受空氣炸鍋的最高溫度(通常不超過 260 度)。但盡量選擇材質(zhì)偏厚的瓷盤 / 碗,不建議使用骨瓷材質(zhì)的,因其太薄,在空氣炸鍋工作過程中經(jīng)過高溫容易發(fā)生破裂。
- 玻璃盤 / 碗:市面上的玻璃容器一般分為普通玻璃、鋼化玻璃和耐熱玻璃。普通 / 鋼化玻璃不能放進(jìn)空氣炸鍋,會有自爆的危險(xiǎn),只有耐熱玻璃才可以放入,其熱膨脹系數(shù)小,耐熱最高溫度可達(dá) 1200 度左右,能承受空氣炸鍋的最高溫度。
- 不銹鋼盤 / 碗:空氣炸鍋可以放不銹鋼盤 / 碗,其可以承受 600 度左右的高溫,而空氣炸鍋內(nèi)的溫度最高一般在 260 度。
使用空氣炸鍋時(shí),建議盡量使用原機(jī)配備的盤子或炸籃等配件,以確保烹飪過程的安全和效果。同時(shí),也要嚴(yán)格按照空氣炸鍋的使用說明書進(jìn)行操作,并注意使用后的清潔和保養(yǎng)。
如果對盤子能否放入空氣炸鍋存在疑慮,可查看盤子的產(chǎn)品說明,了解其是否適用于高溫環(huán)境或微波爐等。此外,在使用過程中,要隨時(shí)留意盤子的情況,若發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)停止使用,以避免發(fā)生危險(xiǎn)。