冬天使用燃氣熱水器時，水溫的設置可以根據個人的感受和習慣進行調整，一般建議設置在 40℃至 45℃之間。
人的體溫約為 37℃，體表溫度約為 35℃，淋浴時水溫在 38℃就會感覺溫暖，40℃會感覺熱，45℃就會感覺燙，而超過 48℃則可能難以忍受。不過，對熱的感覺因人而異，有些人在冬天可能更能接受較高的溫度。
冬季進水溫度較低，燃氣熱水器的出水溫度需在 35℃至 45℃的范圍內可調，火力開到最大時應能燒到 48℃，以滿足不同人群的需求。
需要注意的是，不要將燃氣熱水器的溫度調得過高。如果覺得全開熱水太燙，必須混入冷水才適宜，就應把溫度調低一些，調到全開熱水、不混冷水時感覺舒適即可。這樣做對熱水器也有好處。
同時，使用燃氣熱水器還需注意以下幾點：

• 保持燃氣熱水器始終開機狀態，避免頻繁開關；
• 預先設定好溫度后，不要頻繁調節；
• 燃氣熱水器附近不要擺放易燃易爆物品；
• 注意燃氣熱水器的判廢年限為 8 年，超期服役的熱水器要及時更換；
• 當室外環境溫度低于 0℃時，要預防燃氣熱水器凍結。