冰箱長期不用時，斷電或不斷電都有其利弊。

如果選擇斷電，可以節省能源并減少電費支出。然而，斷電可能會導致一些問題。例如，冰箱內的食物可能會變質，冰箱內的水分可能會蒸發，導致冰箱內部干燥。此外，如果冰箱長時間不使用，其內部的機械部件和密封件可能會變得不靈活或干燥，這可能會影響其性能和壽命。

如果選擇不斷電，可以保持冰箱內部的濕度和溫度，從而保護食物的新鮮度和冰箱的機械部件。但是，這可能會增加能源消耗和電費支出。此外，如果冰箱內有易腐食物，不斷電可能會導致食物過期或變質。

因此，最好的選擇取決于具體情況。如果冰箱將長時間不使用，建議將其斷電并清潔干凈，以避免食物變質和冰箱內部干燥。但是，在斷電之前，應該將易腐食物取出并妥善處理。如果冰箱將偶爾使用或存儲重要物品，可以選擇不斷電，但應該定期檢查冰箱的運行情況和清潔冰箱內部。

總的來說，無論選擇斷電還是不斷電，都應該注意冰箱的使用和保養，以延長其壽命和保持其性能。同時，對于長期不使用的冰箱，建議定期通電運行一段時間，以避免機械部件長時間不運轉而出現故障。