空氣炸鍋適用的容器類型

空氣炸鍋作為一種現代化的烹飪設備，其工作原理是通過空氣循環來模仿傳統的油炸效果，從而制作出口感酥脆的食物。在選擇容器方面，空氣炸鍋有著一定的限制和要求，以確保安全和烹飪效果。

適宜的容器材質

耐熱金屬容器 空氣炸鍋可以安全地使用鋁制品、鐵制品和不銹鋼制品作為烹飪容器。這些材料具有良好的耐熱性能，能夠在空氣炸鍋內部承受高溫而不變形或釋放有害物質。

耐高溫陶瓷和玻璃容器 耐熱玻璃、耐高溫瓷碗盤以及高溫玻璃也是可以使用的容器。這些容器應該能夠承受空氣炸鍋內部的高溫，并且直徑不宜超過空氣炸鍋的炸籃直徑。

特殊形狀容器 除了常規的圓形容器，空氣炸鍋也可以使用特殊形狀的容器，如蛋糕模，只要它們符合耐高溫的要求。

不適宜的容器材質

不耐熱材質 空氣炸鍋不適用于骨瓷、普通玻璃或塑料等不耐高溫的容器。這些材質在高溫下可能會破裂或釋放有害物質，從而對人體造成傷害。

清潔和保養提示

在使用空氣炸鍋時，應注意選擇正確的清潔方法。避免使用鋼刷來擦拭，以免刮傷烹飪容器的表面。建議使用海綿或抹布進行清潔，并定期進行深度清潔以保持空氣炸鍋的良好性能。

綜上所述，空氣炸鍋內部可以放置耐熱的金屬、陶瓷和玻璃容器，以及特殊形狀的容器。而不耐熱或易碎的容器則應避免使用。正確選擇和使用容器，不僅可以確保食品安全和烹飪效果，還能延長空氣炸鍋的使用壽命。