冰柜里的 1-7 檔通常是用來調節溫度的，數字越大，溫度越低。
調節溫度時，首先需要將冰柜的總開關打開。然后，可以通過旋轉按鈕來調節檔位。一般來說，旋轉按鈕需要按住不放，然后向上或向下旋轉到所需的檔位。
不同季節調節的檔位有所不同：

• 夏季：由于環境溫度較高，可將冰柜溫度調在 2-3 檔。這樣能保證冰柜內溫度下降不會太困難，減少壓縮機長時間運行導致的磨損，同時也較為節能省電。如果調的檔位過高，可能會使壓縮機運行時間加長，耗電量增大，且溫差較大。
• 冬季：環境溫度較低，建議將檔位調在 4 檔或以上。如果冷藏溫度技術控制在 0-10 度左右，當環境溫度低于 16 度時，可調到 5 檔；低于 10 度時，建議選擇 6 或 7 檔。這樣可以確保冰柜的制冷效果，避免因設定溫度過高而出現不制冷的情況。
• 春秋季：可以將溫度調到 3 檔左右。

需注意，冷藏室的溫度一般應控制在 3-10℃之間，冷凍室的溫度控制在 - 12℃左右。如果溫度過高或過低，都會對食物的保鮮和保存造成影響。
此外，不要在冰柜內放置過多食物，以保證空氣流通；定期清潔冰柜內部和外部，保持衛生；不要將溫度過高的食物直接放入冰柜，應等待其冷卻到室溫后再放入。如果冰柜出現結霜或結冰嚴重的情況，可能是檔位調節不合適，需按照上述原則進行調整，并在調整后將食物取出，待霜或冰融化后用干布擦凈再使用。
不同品牌和型號的冰柜可能會有一些差異，具體的調節方法還需參考冰柜的使用說明書。