冬天冰箱調(diào)到 3-5 檔之間比較合適。
冰箱冷藏室的合適溫度一般保持在 4-8 度之間。如果室溫是 10 度左右，冰箱可以調(diào)到 3-4 檔；如果室溫在 10 度以下，建議調(diào)到 4-5 檔，保持冷藏室溫度和室溫差 4-6 度為宜。
需要注意的是，冰箱的檔位設(shè)置可能因品牌和型號而有所不同。部分冰箱的檔位有 0-7 檔，數(shù)字越大，溫度越低；也有冰箱冷藏室檔位是 1-5 檔的。在調(diào)節(jié)檔位之前，應先了解自家冰箱每個檔位對應的具體溫度。
此外，冰箱并不是溫度設(shè)定越低就越好。溫度太低可能會導致食物的新鮮度下降，水分凝結(jié)，使其脫水而失去較高的營養(yǎng)價值，而且還可能引起結(jié)冰現(xiàn)象，增加壓縮機負荷，更加費電。
冬天使用冰箱還需注意合理調(diào)節(jié)溫度，將其放置在通風位置并遠離熱源，冰箱內(nèi)放置的東西也要適量，并注意用電安全。同時，定期清理冰箱，保持冰箱內(nèi)部的衛(wèi)生，也有助于食物的保鮮。