通常情況下，冰柜的檔位數字越大，溫度越低，7 檔或 8 檔是最冷的。但具體的檔位設置可能因冰柜品牌、型號以及制冷方式等因素而有所不同。
一般來說，1 檔表示相對較高的溫度，而 7 檔或 8 檔則表示最低溫度，可使冰柜達到最強的制冷效果。不過，在實際使用中，不建議長期將冰柜調至最冷檔，因為這可能會導致過度制冷，增加耗電量，并且可能會對一些食物的品質產生影響。
在選擇冰柜檔位時，需要綜合考慮多種因素：

• 食物特性：根據食物的保存需求來選擇檔位。如果需要長時間存放冷凍食品，可選擇較低檔位以確保食物的新鮮度和質量。
• 環境溫度：環境溫度較高時，可能需要將冰柜的檔位調低一些，以保持良好的冷藏效果；環境溫度較低時，則可以適當調高檔位。
• 使用頻率：若食物需要經常取用，可選擇相對較高的檔位，方便拿取。

此外，還應注意定期清理冰柜，保持冷凝器和蒸發器的清潔，以確保其制冷效果良好。同時，避免頻繁開關冰柜門，以免造成冷氣流失和溫度上升。
如果你想了解所使用的冰柜具體哪個檔位最冷，可以參考冰柜的使用說明書，或者聯系冰柜的生產廠家獲取更準確的信息。