冰箱冬天一般用 4-5 檔比較好。
市面上的冰箱溫控器一般有 5 個檔或 7 個檔，數字越大，冷凍室里的溫度越低。冬季環境溫度較低，冰箱很容易達到設定溫度，如果溫控旋鈕還在 3 或者小于 3 的檔位上，冰箱壓縮機就很少啟動，雖然冷藏室溫度能夠滿足要求，但冷凍室的溫度可能就不能達到零下 18 度以下，食物容易變質。而將冰箱調至 4-5 檔，能保證冷凍室的溫度達標，同時冷藏室的溫度也不會過低。
如果冰箱里的食材較多，也可以調到 5-6 檔。但如果將冰箱溫度調得過高，食物容易腐爛，且冰箱的壓縮機很難運行；若溫度調得太低，又會增加壓縮機負荷，更加費電。
需要注意的是，不同品牌、型號的冰箱可能會有所差異，建議參考冰箱的使用說明書來進行調節。此外，如果室溫特別低（如低于 10 度），還可以考慮打開冰箱的溫度補償開關，以確保冰箱正常運行。