冰箱冬天一般用 4-5 檔比較好。
市面上的冰箱溫控器一般有 5 個(gè)檔或 7 個(gè)檔，數(shù)字越大，冷凍室里的溫度越低。冬季環(huán)境溫度較低，冰箱很容易達(dá)到設(shè)定溫度，如果溫控旋鈕還在 3 或者小于 3 的檔位上，冰箱壓縮機(jī)就很少啟動(dòng)，雖然冷藏室溫度能夠滿足要求，但冷凍室的溫度可能就不能達(dá)到零下 18 度以下，食物容易變質(zhì)。而將冰箱調(diào)至 4-5 檔，能保證冷凍室的溫度達(dá)標(biāo)，同時(shí)冷藏室的溫度也不會(huì)過低。
如果冰箱里的食材較多，也可以調(diào)到 5-6 檔。但如果將冰箱溫度調(diào)得過高，食物容易腐爛，且冰箱的壓縮機(jī)很難運(yùn)行；若溫度調(diào)得太低，又會(huì)增加壓縮機(jī)負(fù)荷，更加費(fèi)電。
需要注意的是，不同品牌、型號(hào)的冰箱可能會(huì)有所差異，建議參考冰箱的使用說明書來進(jìn)行調(diào)節(jié)。此外，如果室溫特別低（如低于 10 度），還可以考慮打開冰箱的溫度補(bǔ)償開關(guān)，以確保冰箱正常運(yùn)行。