冰箱冷藏多少度冷凍多少度

一般來說，冰箱冷藏室溫度建議設(shè)置在 2℃至 8℃之間 ，冷凍室溫度通常應(yīng)在 - 18℃至 - 24℃之間 。

冷藏室溫度

• 不同季節(jié)的溫度設(shè)置：夏季溫度較高，可適當將冷藏室溫度調(diào)低一些，如設(shè)置在 3℃至 5℃；冬季溫度較低，可適當調(diào)高至 6℃至 8℃。
• 不同食物的適宜溫度：對于蔬菜和水果，冷藏溫度通常設(shè)定在 4℃至 5℃較好，能夠保持其新鮮度和口感，延緩水分流失和變質(zhì)；對于肉類和奶制品，建議冷藏溫度在 0℃至 4℃。

冷凍室溫度

• 不同食物的適宜溫度：對于肉類和奶制品，冷凍溫度通常設(shè)定在 - 18℃；對于魚類和海鮮，冷凍溫度通常設(shè)定在 - 20℃左右更為合適，能更好地保持其品質(zhì)；對于冰淇淋和糕點，冷凍溫度一般設(shè)定在 - 16℃左右。