冰柜第一次通電后，建議等待 2 - 4 小時后再放入東西。
一、等待的原因
- 制冷系統(tǒng)穩(wěn)定
- 冰柜的制冷系統(tǒng)在初次啟動時需要一定的時間來達到穩(wěn)定的運行狀態(tài)。壓縮機開始工作后，制冷劑在管道內(nèi)循環(huán)，使冰柜內(nèi)部的溫度逐漸降低。在這個過程中，制冷劑的壓力、流量等參數(shù)需要達到平衡。如果在制冷系統(tǒng)還未穩(wěn)定時就放入食物，可能會影響制冷效果。
- 例如，當制冷系統(tǒng)還在調(diào)整內(nèi)部壓力和溫度時放入大量食物，冰柜可能需要花費更長的時間來使食物達到合適的儲存溫度，而且可能會導(dǎo)致局部溫度過高，影響食物的保鮮質(zhì)量。
- 溫度降低到合適范圍
- 一般來說，冰柜需要將內(nèi)部溫度降低到合適的冷藏或冷凍溫度范圍。冷藏溫度通常在 2 - 8 攝氏度之間，冷凍溫度一般在 - 18 攝氏度以下。初次通電后，冰柜內(nèi)部的空氣溫度需要一定時間才能降到這個范圍。
- 假設(shè)我們要冷凍肉類，如果在冰柜還沒有達到 - 18 攝氏度左右就放入肉類，肉類中的水分可能不會迅速凍結(jié)，這會增加變質(zhì)的風險。而且在后續(xù)的冷凍過程中，由于冰晶形成的速度慢，可能會破壞肉類的細胞結(jié)構(gòu)，影響口感和營養(yǎng)成分。
- 確保各部件正常工作
- 在初次通電后的一段時間內(nèi)，可以觀察冰柜是否正常運行。比如，檢查壓縮機是否有異常的噪音、制冷管道是否有泄漏跡象（雖然這種情況比較少見，但初次運行時觀察很重要）等。如果發(fā)現(xiàn)問題，可以及時聯(lián)系售后維修人員，避免在放入食物后才發(fā)現(xiàn)冰柜有故障，導(dǎo)致食物損壞。
